Esplédidas frutas y verduras ecológicas en Altura recién cosechadas de nuestros huertos, cultivadas al aire libre sin invernaderos ni herbicidas a fin de que atesoren todo el sabor y nutrientes de la tierra y del espléndido clima mediterráneo.
Te hacemos llegar a tu casa en un día nuestra cosecha recogida en especial para ti.
Naranjas, mandarinas, aguacate, pomelos, limones, caqui Persimon, granada, lechugas, col, brocolis, patata, cebolla, tomates, , remolacha, mil razones para que te alimentes de una forma sana, puedas rememorar esos sabores de de cuando eras más joven donde todo sabía a lo que tenía que saber.
Comprar fruta de cultivo ecológico recién cosechada del campo a tu mesa
Si bien parezca una cosa obvia la mayoría de los productos comestibles que puedes comprar en un hipermercado han sido recolectados ya antes de su punto perfecto de maduración en un estado aún verde. Sea todo por extender la vida útil del producto.
Nuestra filosofía como labradores es totalmente diferente. Recogemos siempre el mismo día del envío y tu pedido lo podras disfrutar ya en tu mesa en 24 h..
En un súper en Altura como media los frutos que puedes adquirir están cosechados más de quince días antes de que lleguen a tu mesa, perdiendo la tersura que se les atribuye. Eso en el mejor de los casos, hay productos que se preservan en cámaras frigoríficas industriales a lo largo de más de un mes hasta el momento en que los puedes comprar en un expositor.
En otros casos se recogen los frutos estando verdes y se introducen en una cámara con etileno a fin de que adquieran el color que se les supone deberían de tener, esto en la mayor parte de los casos lo único que cambiará es su color. Te vas a llevar a casa una fruta de aspecto bello por fuera pero verde y carente de sabor por la parte interior. ¡No nos digas que nunca te ha pasado!
Cultivo de frutales de manera respetuosa con el medio ambiente
El cultivo orgánico aparte de ser más respetuoso con el medio ambiente y con la sociedad que nos rodea plantea una serie de ventajas que no deberían pasarte por alto.
- Su sabor acostumbra a ser más intenso, puesto que la concentración de agua suele ser menor
Pero| además de esto comprándonos directamente a nosotros los agricultores ecológicos el precio que pagarás por tu fruta habitualmente va a ser igual o bien menor que el que te gastarías en un supermercado en Altura o hipermercado.
¿Dónde se encuentra el secreto del precio de los alimentos bio?
El secreto está en los márgenes de las cadenas de distribución, que en muchos casos multiplican por 10, 20 o 40 los pagos que recibe un labrador frente a su coste de venta al consumidor final. Incorporando el canal corto de comercialización, sin intermediarios, como labradores y tu como consumidor nos podemos repartir esos márgenes proporcionándote un costo asequible por el mejor fruto de nuestra cosecha y a nosotros como agricultores un precio justo por el fruto de nuestro esfuerzo que nos permita seguir proporcinándote alimentos saludables y sabrosos en Altura por mucho tiempo más.
Verdura ecológica por Internet
La verdura ecológica es una fuente de salud inacabable. Ensaladas con tomates, lechugas y remolacha que saben a lo que deben saber, cebolla y patata para hacer las mejores tortillas y estupendas patatas fritas que les encantan a los niños.
Pero además queremos contarte que como labradores nos sentimos orgullosos de haber retomado el contacto contigo, con quien finalmente se come lo que con tanto cariño cultivamos. Hasta hace bien poco todo cuanto sabíamos sobre lo que te gustaba o no nos lo afirmaba un mediador, no teníamos contacto directo con quien se comía nuestras frutas y hortalizas.
En este momento sabemos que eso es principalindispensable, quizás un intermediario no nos transmitía que te agradaba más una variedad de tomate o coliflor sencillamente porque la que te agradaba tenía una vida comercial menor o bien no podía sacarle tanto margen económico como a otro tipo. Ahora ya sabemos y cada día un poco más lo que te apetece comer y la verdad es que día a día que vamos a la huerta, aparte de cuidar los vegetales, frutales y hortalizas, lo hacemos pensando en ti.
Tu que resides en Altura Gracias por permitirnos hacernos sentir y vivir la tierra día tras día.
El término altura significa la distancia de manera vertical de un cuerpo u objeto
