Sabrosas frutas y verduras ecológicas en Gata de Gorgos recién cosechadas del campo, cultivadas sin estar bajo plastico ni herbicidas para que acumulen todo el sabor y nutrientes de la tierra y del magnífico tiempo
del Mediterráneo.
En este momento en Gata de Gorgos solo a un click podrás comer sano de hortaliza y fruta de cultivo orgánico, rebosantes de vitaminas, libres de contaminantes químicos y recién recogidos.
Naranjas, mandarinas, aguacates, pomelos, limon, kaqui Persimon, granada, , coles, brócoli, patata, cebollas, tomates con sabor, apios, remolachas, mil razones a fin de que te nutras de una forma sana, puedas retomar el gusto de esos sabores de de cuando eras más joven donde verdura y fruta sabía a lo que tenía que saber.
Pedir fruta de cultivo bío recién recolectada de la huerta a tu nevera
Si bien parezca una obviedad la mayor parte de los alimentos que puedes comprar en un súper han sido recolectados antes de su punto perfecto de maduración en un estado todavía verde. Todo sea por extender la vida útil del producto.
Nuestra filosofía como agricultores es completamente diferente. Recolectamos exactamente el mismo día del envío y tu pedido lo podras disfrutar ya en tu mesa en 24 h..
En un hipermercado en Gata de Gorgos de media los frutos que puedes adquirir están recogidos más de quince días antes que lleguen a tu plato, perdiendo la tersura que se les atribuye. Eso en el mejor caso, hay productos que se preservan en cámaras frigoríficas durante más de dos meses hasta que los puedes comprar en un expositor.
En otros casos se recogen los frutos en verde y se introducen en cámaras de atmósfera controlada con etileno a fin de que adquieran la coloración que se les supone deberían de tener, esto en la mayoría de los casos lo único que cambiará es su color. Te vas a llevar a casa una fruta muy bonita por fuera pero lamentablemente verde y carente de sabor por dentro. ¡No nos digas que nunca te ha pasado!
Cultivo de frutos de forma respetuosa con el consumidor
El cultivo orgánico además de ser más respetuoso con el medioambiente y con la sociedad que nos rodea plantea una serie de ventajas que no deberían pasarte por alto.
- Tienen una mayor concentración de vitaminas que los de cultivo usual
- No contienen restos de pesticidas ni herbicidas dañinos para tu organismo
Pero| además de esto comprándonos directamente a nosotros los agricultores orgánico el coste que vas a pagar por tu fruta habitualmente va a ser igual o bien menor que el que te costaría hacer la compra en un súper en Gata de Gorgos o bien tienda de descuento.
¿Dónde se encuentra el secreto del coste de los comestibles ecológicos?
El secreto está en los márgenes de las superficies de distribución, que habitualmente multiplican por diez, veinte o 40 la remuneración que recibe un agricultor frente a su precios de venta al consumidor final. Incorporando el canal corto de comercialización, sin intermediarios, como labradores y tu como consumidor nos podemos repartir esos márgenes proporcionándote un costo asequible por el mejor fruto de nuestra cosecha y a nosotros como labradores un coste justo por el fruto de nuestro trabajo que nos deje proseguir proporcinándote productos sano y sabrosos en Gata de Gorgos por bastante tiempo más.
Verduras ecológicas on-line
La verdura ecológica es una fuente de salud inagotable. Ensaladas con tomate y lechuga que saben a lo que deben saber, patatas y cebollas para hacer las mejores tortillas y estupendas patatas fritas que les chiflan a los peques.
Pero además de ello deseamos contarte que como agricultores nos sentimos orgullosos de retomar el contacto contigo, con quien por último se come lo que con tanto cariño cultivamos. Hasta hace bien poco todo cuanto sabíamos sobre lo que te agradaba o bien no nos lo decía un mediador, no teníamos contacto directo con quien se comía nuestras frutas y hortalizas.
En este momento sabemos que eso es principalindispensable, quizá un mediador no nos transmitía que te gustaba más una variedad de tomate o bien coliflor simplemente pues la que te agradaba tenía una vida comercial menor o bien no podía sacarle tanto beneficio económico como a otro tipo. Ahora ya conocemos y cada día más lo que te gusta comer y lo cierto es que día tras día que vamos a la huerta, aparte de cuidar los vegetales, frutales y hortalizas, lo hacemos pensando en ti.
Tu que estás en Gata de Gorgos Gracias por permitirnos hacernos sentir y vivir la tierra día tras día.
