Espectaculares frutas y verduras ecológicas en Illar recién cosechadas del campo, cultivadas sin estar bajo plásticos ni insecticidas con el fin de que acumulen todo el sabor y alimento de la tierra y del espléndido climadel Mediterráneo.
Te hacemos llegar a tu casa en un día nuestra cosecha recolectada según tu encargo para ti.
Naranja, clementinas, aguacates, pomelo, limones, kaqui Persimon, granadas, lechuga, col, brócoli, patata, cebolletas, tomate, apios, , miles razones para que te nutras de una forma saludable, puedas recordar esos sabores de juventud donde fruta y verdura sabía a lo que debía saber.
Pedir fruta ecológica certificada recién cosechada de la huerta a tu plato
Aunque parezca una cosa obvia la mayor parte de los productos comestibles que puedes adquirir en un súper han sido recogidos antes de su punto óptimo de maduración en un estado todavía verde. Todo sea por alargar la vida útil del producto.
Nuestra filosofía como agricultores es absolutamente diferente. Recogemos siempre el mismo día del envío y tu pedido te llegará en veinticuatro horas.
En un supermercado en Illar como media los frutos que puedes adquirir están cosechados más de 15 días antes de que lleguen a tu casa, perdiendo la frescura que se les atribuye. Eso en el mejor caso, hay productos que se preservan en cámaras de refrigeración a lo largo de más de 3 meses hasta el momento en que los puedes comprar en un expositor.
En otros casos se cosechan los frutos en verde y se introducen en cámaras con etileno para que adquieran una coloración que se les supone deberían de tener, esto en la mayor parte de los casos lo único que alterará es su aspecto por fuera. Te vas a llevar a casa una fruta realmente bonita por fuera pero verde y carente de sabor por la parte interior. ¡No nos digas que jamás te ha pasado!
Cultivo de frutos de manera respetuosa con el consumidor
El cultivo orgánico aparte de ser más respetuoso con el medio ambiente y con la sociedad que nos rodea plantea una serie de ventajas que no deberían pasarte por alto.
- Su sabor acostumbra a ser más intenso, ya que la concentración de H2O suele ser menor
Pero| de ello comprándonos de manera directa a nosotros los agricultores bio el costo que pagarás por tu fruta habitualmente va a ser igual o bien menor que el que te costaría en un súper en Illar o bien hipermercado.
¿Dónde está el secreto del costo de los comestibles bio?
El secreto está en los márgenes de las superficies de distribución, que habitualmente multiplican por diez, veinte o cuarenta los pagos que recibe un agricultor en frente de su costo de venta al consumidor final. Incorporando el canal corto de comercialización, sin mediadores, nosotros como agricultores y tu como consumidor nos podemos repartir esos márgenes proporcionándote a ti un coste asequible por el mejor fruto de nuestra cosecha y a nosotros como agricultores un coste justo por el fruto de nuestro trabajo que nos permita proseguir proporcinándote productos sano y sabrosos en Illar por bastante tiempo más.
Verdura ecológica por Internet
La verdura ecológica es una fuente de salud inagotable. Ensaladas con tomate y lechuga que saben a lo que deben saber, cebolla y patata para hacer una tortilla estupenda y estupendas patatas fritas que les chiflan a los niños.
Con la verdura de cultivo eco que los peques de la casa aprendan a comer bien bien es mucho más simple y no se hace misión imposible.
En este momento sabemos que eso es principalindispensable, tal vez un intermediario no nos contaba que te agradaba más una clase de tomate o coliflor simplemente pues la que te gustaba tenía una vida comercial menor o no podía sacarle tanto beneficio económico como a otra. Ahora ya conocemos y cada día un poquito más lo que te gusta comer y lo cierto es que día tras día que vamos a la huerta, además de pensar en los vegetales, frutales y hortalizas, lo hacemos pensando en ti.
Tu que resides en Illar Gracias por permitirnos hacernos sentir y vivir la tierra día tras día.
Íllar es una localidad y municipio español de la provincia de Almería, en la comunidad autónoma de Andalucía. Está situado en la comarca de la Alpujarra Almeriense, en el Valle del Andarax y a 34 km de la capital de provincia, Almería. En 2017 contaba con una población de 374 habitantes (INE).
