Sabrosas frutas y verduras ecológicas en La Vall de Boí recién recogidas del campo, cultivadas naturalmente sin estar bajo plásticos ni químicos de síntesis con el propósito de que recojan todo el sabor y alimento de la tierra y del apreciado tiempo mediterráneo.
En este momento y en La Vall de Boí solo a un click vas a poder alimentarte de manera sana de vegetales y fruta de cultivo bío, llenos de vitaminas, libres de restos de pesticidas y recién recogidos.
Naranja, mandarinas, aguacates, pomelo, limones, kakis Persimon, granada, lechugas, col, brocolis, patata, cebollas, tomates, apio, remolachas, grandes razones razones para que te nutras de una manera saludable, puedas volver a recordar esos sabores de de cuando eras más joven donde cada fruta y hortaliza sabía a lo que tenía que saber.
Comprar online fruta recién cosechada del campo a tu mesa
Si bien parezca una cosa obvia la mayoría de los productos comestibles que puedes comprar en un supermercado han sido recogidos ya antes de su punto perfecto de maduración en un estado todavía verde. Todo sea por extender la vida útil del producto.
Nuestra filosofía como labradores es completamente diferente. Recolectamos el mismo día del envío y tu pedido te llegará en veinticuatro horas.
En un súper en La Vall de Boí de media los frutos que puedes comprar están recogidos más de quince días antes que lleguen a tu casa, perdiendo la frescura que se les atribuye. Esto en el mejor de los casos, hay productos que se preservan en cámaras frigoríficas industriales durante más de tres neses hasta el momento en que los puedes adquirir en un expositor.
En otros casos se recogen los frutos en verde y se introducen en cámaras de refrigeración con etileno para que adquieran un color que se les supone deberían de tener, esto en la mayoría de los casos lo único que cambiará es su color. Te vas a llevar a casa una fruta de aspecto bello por fuera pero verde y carente de sabor por dentro. ¡No nos cuentes que jamás te ha pasado!
Cultivo de frutos de forma ecológica
El cultivo orgánico aparte de ser más respetuoso con el medio ambiente y con la sociedad que nos circunda plantea una serie de ventajas que no deberían de pasarte por alto.
- Su sabor acostumbra a ser más intenso, ya que la concentración de H2O suele ser menor
Pero| además de esto comprándonos de forma directa a nosotros los agricultores ecológicos el coste que vas a pagar por tu fruta habitualmente va a ser igual o bien menor que el que te costaría hacer la compra en un súper en La Vall de Boí o tienda de descuento.
¿Dónde se encuentra el secreto del costo de los alimentos eco?
El secreto está en los márgenes de las grandes superficies, que en muchos casos multiplican por diez, veinte o cincuenta el pago que recibe un labrador frente a su precios de venta al consumidor final. Implementando el canal corto de comercialización, sin mediadores, nosotros como labradores y tu como consumidor nos podemos repartir esos márgenes proporcionándote a ti un precio asequible por el mejor fruto de nuestros campos y a nosotros como agricultores un coste justo por nuestra cosecha que nos permita proseguir proporcinándote productos saludables y sabrosos en La Vall de Boí por bastante tiempo más.
Verdura ecológica online
La verdura ecológica es una fuente de salud inacabable. Ensaladas con tomates, lechugas y remolacha que saben a lo que deben saber, cebolla y patata para hacer una tortilla estupenda y estupendas patatas fritas que les chiflan a los peques.
Pero además deseamos contarte que como agricultores nos sentimos orgullosos de de volver a sentir el contacto contigo, con quien finalmente se come lo que con tanto gusto cultivamos. Hasta hace bien poco todo lo que sabíamos sobre lo que te gustaba o no nos lo afirmaba un intermediario, no teníamos contacto directo con quien se comía nuestras frutas y hortalizas.
Ahora ya sabemos que eso es principalindispensable, quizás un mediador no nos transmitía que te agradaba más una clase de tomate o coliflor sencillamente pues la que te agradaba tenía una vida comercial menor o no podía sacarle tanto beneficio económico como a otro tipo. Ahora ya sabemos y cada día un poco más lo que te gusta comer y la verdad es que día a día que vamos a la huerta, además de pensar en los vegetales, frutales y hortalizas, lo hacemos pensando en ti.
Tu que estás en La Vall de Boí Gracias por permitirnos hacernos sentir y vivir la tierra día tras día.
El valle de Bohí (en catalán y oficialmente La Vall de Boí), o valle del Noguera de Tor (principal afluente del río Noguera Ribagorzana), es un conjunto de valles y sierras situados en la zona nororiental de la comarca catalana de la Alta Ribagorza (provincia de Lérida, España), y que forma el municipio más extenso de la comarca. La cabeza del municipio se sitúa en la localidad de Barruera, que le dio nombre hasta 1996. Ocupa la cuenca principal del río Noguera de Tor, cuya población se estableció desde antiguo en el valle subsidiario de San Martín.
Limita: al norte con el municipio de Alto Arán, al nordeste con el municipio de Espot, al este con los municipios de La Torre de Cabdella y Sarroca de Bellera, al sur con el municipio de Pont de Suert, y al oeste con el municipio de Vilaller. Desde el valle se puede acceder al Parque de Aguas Tortas y Lago de San Mauricio.
