Esplédidas frutas y verduras ecológicas en Olvan recién recogidas de nuestros campos, cultivadas naturalmente sin invernaderos ni químicos de síntesis con la intención de que recojan todo el sabor y nutrientes de la tierra y del apreciado tiempo del Mediterráneo.
En este momento en Olvan solo a un clic tienes la oportunidad de alimentarte saludablemente de hortalizas y frutas de cultivo eco, llenos de vitaminas, libres de restos de pesticidas y recién recolectados.
Naranja, mandarina, aguacates, pomelos, limon, kaqui Persimon, granada, lechuga, coles, brocolis, boniato, cebollas, tomate, , remolacha, mil sabores y razones para que te nutras de una forma sana, puedas recordar esos sabores de de cuando eras más joven donde cada fruta y hortaliza sabía a lo que debía saber.
Pedir fruta bio recién cosechada de nuestros capos a tu mesa directamente de la huerta a tu mesa
Aunque parezca una cosa obvia casi todos los productos comestibles que puedes comprar en un súper han sido cosechados ya antes de su punto óptimo de maduración en un estado todavía verde. Todo sea por prolongar la vida útil del producto.
Nuestra filosofía como trabajadores de la tierra es totalmente diferente. Recolectamos exactamente el mismo día del envío y tu pedido lo tendrás en casa en veinticuatro h.
En un hipermercado en Olvan de media los frutos que puedes comprar están cosechados más de quince días antes de que lleguen a tu plato, perdiendo la tersura que se les atribuye. Esto en el mejor de los casos, hay productos que se preservan en cámaras de refrigeración a lo largo de más de tres neses hasta el momento en que los puedes comprar en un expositor.
En otros casos se recolectan los frutos estando verdes y se introducen en cámaras de atmósfera controlada con etileno a fin de que adquieran el color que se les presupone, esto en la mayoría de los casos lo único que alterará es su color. Te llevarás a casa una fruta de aspecto bello por fuera pero verde y carente de sabor por la parte interior. ¡No nos digas que nunca te ha pasado!
Cultivo de frutales de manera orgánica
El cultivo orgánico aparte de ser más respetuoso con el medioambiente y con la sociedad que nos da cobijo a todos plantea una serie de ventajas que no deberían de pasarte por alto.
- Su gusto suele ser más intenso, en tanto que la concentración de agua acostumbra a ser menor
Pero| de ello comprándonos de forma directa a nosotros los labradores orgánico el precio que pagarás por tu fruta en muchos casos será igual o menor que el que te costaría en un súper en Olvan o tienda de descuento.
¿Dónde está el secreto del coste de los alimentos orgánicos?
El secreto está en los márgenes de las superficies de distribución, que habitualmente multiplican por 10, veinte o 40 los pagos que recibe un agricultor en frente de su coste de venta al consumidor final. Implementando el canal corto de comercialización, sin mediadores, nosotros como agricultores y tu como consumidor nos podemos repartir esos márgenes proporcionándote a ti un coste asequible por el mejor fruto de nuestra cosecha y a nosotros como agricultores un costo justo por nuestra cosecha que nos deje proseguir proporcinándote alimentos sano y sabrosos en Olvan por bastante tiempo más.
Verdura ecológica on-line
La verdura ecológica es una fuente de salud inacabable. Ensaladas con tomate y lechuga que saben a lo que han de saber, patatas y cebollas para hacer las mejores tortillas y estupendas patatas fritas que les encantan a los los peques de la casa.
Pero además de esto queremos contarte que como labradores nos sentimos orgullosos de de volver a sentir el contacto contigo, con quien por último se come aquello que con tanto cariño cultivamos. Hasta hace bien poco todo lo que sabíamos sobre lo que te agradaba o no nos lo relataba un mediador, no teníamos contacto directo contigo.
Ahora si que sabemos que eso es principalindispensable, quizá un mediador no nos decía que te gustaba más una variedad de tomate o coliflor simplemente pues la que te agradaba tenía una vida comercial menor o no podía sacarle tanto margen económico como a otras. Ahora sabemos cada día más lo que te gusta y lo cierto es que día a día que vamos a la huerta, además de cuidar los vegetales, frutales y hortalizas, lo hacemos pensando en ti.
Tu que estás en Olvan Gracias por permitirnos hacernos sentir y vivir la tierra día tras día.
Olván[1] (oficialmente y en catalán Olvan) es un municipio de la comarca catalana del Bergadá, junto al río Llobregat.
